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Cookies 组成於 2002 年的初夏，她们由九个女孩组成。她们分别为 Angela、Theresa、Kary、Stephy、Serena、Miki、Gloria、Eliaine 和 Helena。她们突破香港女子组合的常规，以九个年龄介乎 16 至 21 岁的成员组成。这样的组合在香港的确是一个前所未有的现象。Stephy脱颖而出，成为Cookies的队长，风头一时无两。 Cookies首先由一个饮品广告（Meko）和大家见面，广告歌亦即是 Cookies 的第一首派台歌 ＜心急人上＞ 亦尽显她们青春活力的一面。 2002年，Cookies拍摄首出电影《九个女仔一只鬼》，Stephy首次成为电影女主角，她更成为Cookies首位拥有个人单曲的成员。Stephy首支个人单曲《不要离我太远》另她知名度再次提升。 2003年，Stephy演出电影《龙钔》及《百分百感觉2003》，再次成为女主角，让她的演技得到肯定。及後，Cookies由九位变四位，Stephy先後推出个人单曲《话别》和《他不准我哭》。 2004年，Stephy继续在电影方面发展，拍摄了《甜丝丝》，更首次拍惊悚片《失惊无神》。 2005年，只剩四位(Stephy, Theresa, Kary, Miki)的Cookies推出专辑《4 in Love》後宣布独立发展。同年八月，Stephy正式推出个人专辑《Coloring Stephy》，更走创作路线，令人耳目一新。